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Una semplice escursione fra le campagne salentine, in questo caso fra Carpignano Serrano e Cannole, rivela spesso aspetti nascosti di un Salento ancora da scoprire, fra cripte perfettamente scavate, grotte naturali e menhir non censiti, il tutto immerso in un paesaggio miracolosamente intatto, quasi primordiale. Abbiamo cominciato il percorso dalla casa di un’amica,
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